2023年5月,旧金山世界烈酒大赛SFWSC(SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION)在美国旧金山如期举行,首次参加国际大奖赛的烟台吉斯波尔酿酒有限公司旗下的圣堡乐系列三款威士忌(“昆全”单一麦芽威士忌、“2015”单一麦芽威士忌、“山崳”威士忌)凭借匠心品质一举摘得2023年旧金山世界烈酒大赛三项金奖。作为国产威士忌的佼佼者,深受受国际评委赞赏,在众多国内外威士忌品牌中脱颖而出,也让国产威士忌在国际舞台上绽放光芒。
旧金山世界烈酒大赛,San Francisco World Spirits Competition(简称SFWSC),是世界上最负盛名的烈酒大赛之一。SFWSC前身是1915年开始举办的“巴拿马万国博览会”,是世界范围内第一个综合性、国际性的烈酒评比大赛。2000年,赛事正式更名为“美国旧金山世界烈酒大赛”,是世界上第二古老的烈酒比赛,也是美国历史最悠久,规模最大的烈酒比赛。
中国作为世界第六大威士忌产区,此次参赛意义非凡,这意味着来自新兴产区的国产威士忌将与世界传统五大威士忌产区威士忌正面较量,国产威士忌能否与世界传统五大威士忌产区抗衡,旧金山世界烈酒大赛是正是检验国产威士忌的“试金石”,也是国产威士忌的一次大考,我们以何种实力迎接这场大考及参赛结果直接决定了国产威士忌在世界威士忌市场的地位!
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吉斯波尔作为国产威士忌代表初次参加美国旧金山世界烈酒大赛(SFWSC),与来自传统五大威士忌产区的威士忌品牌同台竞技,便取得了骄人成绩,值得一提的是,国产威士忌首次参加国际赛事且连获三枚金奖(因台湾地区威士忌发展较为成熟,本文所指国产威士忌所指大陆地区新兴威士忌市场,台湾省是祖国不可分割的一部分),这既是世界权威专家对吉斯波尔的肯定,也再次证明了吉斯波尔强大的产品实力,吉斯波尔用坚守和创新奠定其在国产威士忌行业的核心地位。
吉斯波尔荣获三金,至此国产威士忌在旧金山世界烈酒大赛实现金奖“零”的突破,绝对堪称国产威士忌发展史上值得铭刻的里程碑。这不仅是国产威士忌在世界舞台上展露锋芒的重要时刻,更是国产威士忌发展史上新的起点,因为在这之前从来没有国产(大陆)威士忌在此项大奖赛中获得金奖,而吉斯波尔做到了,并且一举获得三枚金奖,这是国产威士忌的实力和底气,也让国产威士忌在与世界威士忌竞争中有了更多的话语权!
“做适合中国人口感的威士忌”是吉斯波尔的初心和使命!吉斯波尔严苛的品控体系、对三重蒸馏工艺的传承、对自主创新国产蒙栎木雕堡桶的执着,让国产威士忌不断攀登高峰,向更高、更远、更广的国际威士忌舞台进军,“让中国威士忌走向世界”不再是一句停留在纸面的口号,吉斯波尔迈出了坚实的一步,未来国产威士忌还有更长的路要走,让中国味道世界飘香是国产威士忌共同的目标!
“圣堡乐”昆全单一麦芽威士忌
43%VOL 700ML
色泽:迷人的琥珀色
闻香:香气浓郁复杂,带有恰到好处的特殊烟熏味。
味觉:成熟的红苹果、梨加上杏脯、烤榛子、杏仁、香草、麦香、混合着恰到好处的淡淡烟熏和熏肉风味与老橙皮的味道,口感醇厚丰富,并有明显的层次感。
余味:檀香、果香、酒体圆润柔和
推荐追求复杂风味的威士忌老饕品鉴收藏。
圣堡乐“2015”单一麦芽威士忌
色泽:美丽的琥珀色
43%VOL 700ML
闻香:香气浓郁而有个性
味觉:大麦、甜橙、橙皮和苹果的风味。伴随着熏肉与焦糖味。口感饱满而有个性。
余味:带有麦芽、雪茄盒子的味道。
推荐喜欢抽雪茄的朋友配合雪茄品饮。
“圣堡乐”山崳单一麦芽威士忌
41%VOL 700ML
色泽:漂亮的琥珀色
闻香:纯净而有特色
味觉:全麦面包、哈密瓜,香蕉、甜橙、奶油蛋糕的风味。泥煤带来的烟熏与碘酒的特殊风味。口感纯净柔和,有特色。
推荐给喜欢国风国潮的威士忌饮家。
柔顺香 国威强
烟台吉斯波尔酿酒有限公司成立于2011年3月,利用半岛产区地域和资源优势,开发出精酿啤酒、威士忌、苹果白兰地、青梅露酒、发酵型果汁醋饮料系列产品。吉斯波尔于2012年布局威士忌产业,2013年成立圣堡乐蒸馏酒有限公司,2015年1月国内(大陆)首支单一麦芽威士忌诞生,2022年9月国产泥煤威士忌“山崳”诞生,真正实现了国产泥煤威士忌从0到1的历史性突破!
弘扬中国传统文化,做国产威士忌标杆是吉斯波尔人的目标, “柔顺香,国威强”是吉斯波尔威士忌的灵魂,比进口及其它威士忌口感更加柔和顺口,更适合中国人的口感,形成柔顺香,吉斯波尔主要有四大优势:
一、壶式三重蒸馏,以麦卡伦为代表的苏格兰和以山崎为代表的日威及其他国产威士忌,均是二重蒸馏。三重蒸馏比双重蒸馏的酒体更干净更柔和。
二、自主研发国产雕堡橡木桶,创新性使用新桶熟陈威士忌,其它威士忌绝大部分用的是二手桶,因橡木桶决定了60%以上的风味,所以吉斯波尔公司利用吉斯集团生产家具30多年的技术经验,率先将国产橡木一蒙古栎运用在自制雕堡橡木桶,并拥有产品标准和实用新型专利(专利号:202221375131.4),掌握着橡木桶的核心技术。
三、陈酿周期长。国内标准最低是两年,苏格兰最低标准为三年。吉斯波尔威士忌陈酿足四年方可装瓶。
四、拥有强大的研发实力。公司在英国设有研发公司,圣堡乐蒸馏厂拥有强大的专业技术研发团队,创造出国内多项第一!